Nieuwe whiskyproeverij in Wolvega smaakt naar meer

Jelmer van der Knoop laat gasten whiskycocktails proeven. FOTO PIET BOSMA PIET BOSMA
,,We wilden graag iets anders organiseren dan de standaard whiskyproeverij, dat kent iedereen nu wel”, zegt Jelmer van der Knoop. ,,Het idee was om mensen kennis te laten maken met de andere kant van whisky, en om ook vrouwen over te halen kennis te maken met whisky.”
Dat is gelukt, want van de ruim twintig bezoekers was ongeveer een derde vrouw. ,,Er waren jongere en oudere mensen, mannen en vrouwen, en iedereen heeft een gezellig middag gehad in een relaxte sfeer”, concludeert Jelmer. ,,Natuurlijk met dank aan de gastvrijheid Kim en Guido van Pub’84.” De proeverij met whiskycocktails was zo’n succes, dat de Whisky Club Wolvega overweegt er een jaarlijks evenement van te maken.